Mit dem BRLO BRWHOUSE haben wir - mitten in Berlin - eine einzigartige Craft-Beer-Spielwiese geschaffen, auf der wir nicht nur unsere Vision einer modernen Brauhausgastronomie verwirklichen, sondern die auch auch jede Menge Platz für Bierkultur, Kulinarik, verrückte Ideen und Begegnungen mit offenen Menschen bietet.
Social Dining: Unsere Gerichte schmecken am besten wenn man sie teilt. Beer & Food Pairing wird bei uns so auf ein ganz neues Level gehoben: Alle Gerichte werden auf die aromatische Vielfalt der BRLO Biere abgestimmt, so dass perfekte Geschmacks-Kombinationen aus Gemüse und unseren vielfältigen Kreationen aus dem Braukessel entstehen. Wo kann man schon mal eine Berliner Weisse in Naturelle kombiniert mit Äpfeln in allen Aggregatszuständen verkosten? Damit man so viel wie möglich mit Familie und Freunden probieren kann, kommt alles mit Sharing Plates auf den Tisch.